Ons verhaal
Wij zijn Gerwin en Ingrid en wonen samen met onze twee kinderen al een geruime tijd in het prachtige Peize, Drenthe. Wij hebben geen specifieke agrarische achtergrond, maar wel een grote interesse en passie voor voedselbossen. Na veel leeswerk, films, cursussen en excursies bij Nederlandse voedselbossen hebben wij aardig wat kennis opgedaan. Sinds 2021 bouwen wij aan ons eigen voedselbos. De eerste bomen zijn in december 2021 geplant.
Ons voedselbos is gebouwd op de principes van permacultuur, die gericht zijn op het creëren van landbouwsystemen die duurzaam en zelf ondersteunend zijn. Wij geloven in samenwerken met de natuur, niet ertegen, om gezond voedsel te produceren en tegelijkertijd de biodiversiteit te vergroten.
We hebben inmiddels een deel van de hectare grond omgevormd tot een divers ecosysteem met gigantisch veel plantensoorten, waaronder fruitbomen, bessenstruiken, kruiden en groenten en inheemse niet eetbare planten.
Wat willen we bereiken
Wat we graag willen bereiken met Voedselbos Peize:
- Creëeren van een duurzaam, productief voedselbos dat een alternatief biedt voor de conventionele landbouw.
- Vergroot de lokale biodiversiteit door leefgebied te bieden aan wilde dieren en een grote verscheidenheid aan plantensoorten.
- Educatie over duurzame voedselproductie en het belang van ecosysteemgezondheid.
- Lokaal geteeld, voedzaam voedsel produceren.
- Inspiratie voor anderen.